د/حسين السيد عطيه 

حذرت وزارة الصحة المصرية علي صفحتها الرسمية من أن الإفراط في تناول الملح يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم في أي مرحلة عمرية وليس للكبار فقط،

ويذكر أن ملح الطعام له تأثيرات ضارة اذا تجاوز الاستخدام اليومي الكمية المسموح بها وخاصة علي الكلي.

وأيضا قد يؤدي الي اختلال توازن الأملاح المعدنية بالجسم .

لذلك احرص على تناول الكمية المسموح بها يوميًا وهي أقل من ٥ جرام / يوميا/للشخص الطبيعي .