إنطلاق مؤتمر “غذاء مصر” برعاية وزير الصناعة: نحو صناعة وطنية تنافسية ومستقبل مستدام

د.نادي شلقامي
افتتح الفريق المهندس كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية ووزير الصناعة والنقل، فعاليات المؤتمر السنوي الرابع لغرفة الصناعات الغذائية “غذاء مصر”، تحت شعار “صناعة تنافسية… مستقبل مستدام”. جاء ذلك بحضور كل من أحمد كجوك، وزير المالية، والدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية، إلى جانب كبار مسؤولي الجهات والهيئات المعنية بالصناعات الغذائية وممثلي شركات القطاع الغذائي.
أكد الوزير أهمية المؤتمر في دعم القطاعات الصناعية والتصديرية الواعدة، مشيراً إلى أن الصناعة تعتبر قاطرة التنمية الاقتصادية، وأن الدولة توليها دعمًا غير مسبوقًا، خاصة في ضوء مشروعات البنية التحتية والزراعية والصناعية الكبرى.
وذكر الوزير أن الوزارة وضعت استراتيجية لتوطين الصناعة وتعميق التصنيع المحلي، وتحويل مصر إلى مركز إقليمي للصناعة، مع التركيز على الاقتصاد الأخضر ورفع جودة المنتج المصري، وزيادة فرص العمل وتحقيق الأمن الغذائي من خلال التصنيع الزراعي والغذائي.
وأشار إلى أن صادرات الصناعات الغذائية المصرية تجاوزت 5.8 مليار دولار خلال الأشهر العشرة الأولى من 2025 بنمو 11% مقارنة بالعام الماضي، كما بلغت صادرات الحاصلات الزراعية أكثر من 4.7 مليار دولار بنفس نسبة النمو.