الصحة والجمال القهوة اليونانية… تقاليد عريقة وتجربة تتجاوز حدود المذاق كتبه إيمان بشير الأربعاء 18 فبراير 2026م كتبه إيمان بشير الأربعاء 18 فبراير 2026م 328 مشاهدات كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة القهوة اليونانية هي قهوة غير مُصفّاة تُحضَّر من حبوب أرابيكا مطحونة بدرجة ناعمة جداً تشبه المسحوق. يتم تحضيرها ببطء في إناء صغير يُعرف باسم البريكي، …