ياسمين إبراهيم
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الوادي الجديد، اليوم الجمعة، حملة تفتيشية مفاجئة على عدد من الأسواق ونقاط بيع اللحوم والدواجن والأسماك، أسفرت عن ضبط كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بلغ وزنها الإجمالي 63 كيلوجرامًا.
وقال الدكتور عصام الكومي، مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة، إن الحملة ركزت على فحص المعروضات الغذائية من لحوم ودواجن وأسماك ومشتقاتها، والتأكد من مدى مطابقتها لاشتراطات التخزين والسلامة وبيانات الصلاحية، حيث تم ضبط كميات فاسدة لا تصلح للاستهلاك.
وأضاف الكومي أن هذه الحملة تأتي في إطار خطة رقابية شاملة تُنفذ بشكل مفاجئ بالتعاون مع الجهات المختصة، بهدف التصدي لأي مخالفات وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلكين.
وأكد أن حملات التفتيش المفاجئة ستستمر بشكل دوري في مختلف أسواق المحافظة، مع التركيز على نقاط بيع اللحوم والدواجن والأسماك للحد من تداول المنتجات الفاسدة وحماية الصحة العامة.
وأشار إلى أنه تم التحفظ على المضبوطات وفقًا للإجراءات القانونية المتبعة، كما جرى اتخاذ الإجراءات اللازمة ضد المخالفين، الذين تنوعت مخالفاتهم بين سوء التخزين وغياب شروط التبريد وبيع منتجات منتهية الصلاحية أو غير مطابقة للمواصفات.
واختتم الكومي تصريحاته بالتأكيد على أن مديرية الطب البيطري ستواصل جهودها الرقابية، ولن تتهاون في تطبيق القوانين لحماية المستهلك وضمان سلامة الغذاء في أسواق الوادي الجديد.
