د/ حسين السيد عطيه
القرنفل من النباتات الطبية والعطرية المعروفة منذ القدم ويتمتع بشعبية كبيرة عند معظم الشعوب
ويسمي ( مسمار) القرنفل عبارة عن البراعم الزهرية قبل تفتحها ويحتوي علي عدد من الزيوت العطرية التي لها تأثير منكه للطعام ومطهرللجسم والفم والبشرة وقاتل للميكروبات المرضية، ويستخدم كتابل مشهور في معظم المطابخ حول العالم، كما يدخل في عديد من مستحضرات التجميل للعناية بالبشرة والشعر، وبالاضافة لهذا هوشريك أسأسي في تركيب بعض أنوأع العطورالثمينة.
ويمكن مضغ حبة قرنفل صباحاً وتركها في الفم لمدة طويلة واستحلابها لتطهير الفم وتحسين رائحة النفس ،كما ينصح بمسح البشرة بقطنة مبلله بمنقوع بضعة حبات من القرنفل في ماء دافي لتنظيفها ولنضارتها ومن الفوائد العديدة للقرنفل ما يأتي:
١- منشط لبعض وظائف المخ.
٢- مفيد للقلب.
٣- منظف الصدر ومفيد للسعال والكحة ويساعد في طرد البلغم.
٤- مفيد للمفاصل والتهاباتها.
٥- يساعد في تنظيف البطن والمعدة من الجراثيم والبكتيريا.
٦- مسكن لآلام الأسنان وحساسية والتهاب اللثة نظيف ويعطي رائحة جميلة.
٧- مفيد في مشاكل الجهاز الهضمي والكبد.
٨- مقوي للنظر ومفيد للعين
١٠- يعالج التهاب الحنجرة واللوزتين.
١١- يساعد في خفض نسبة السكر وتنظيم الضغط.
١٢- مطهر قوي لقروح الجلد.
١٣- الزيت العطري مخدر ومسكن لألآم (الأسنان والمفاصل).
١٤- يساعد في علاج الملاريا والكوليرا والسل.
١٥- مفيد للحالة الجنسية.
١٦- مفيد في تفريج آلام المغص والانتفاخ.
١٧- مضاد قوي للأكسدة، ومفيد للشعر والبشرة.
١٨- مفيد لتخيف السعال ونزلات البرد.
١٩- زيته مفيد في تخفيف آلام العضلات بالتدليك به موضعيا.
٢٠- منشط للذاكرة.
وينصح بعدم الإسراف في استعمال القرنفل وخاصة الحوامل وأصحاب الأمراض المزمنة.
