د/حسين السيد عطيه كاتسوبوشي، المستخلص من سمك البينيت المجفف والمخمّر بمهارة فائقة، هو كنز اليابان الذي يضفي نكهة ”الأومامي“ العميقة على أطباقها. صلب كالحجر في حالته الأولية، لكنه يتحول إلى …
وسم:
اخر المستجدات
- مقاتلة أمريكية تُبعد طائرة مدنية اخترقت الأجواء المحظورة فوق مقر إقامة ترامب في فلوريدا
- مؤسسة الإمارات للدواء ترسّخ ريادتها المستقبلية عبر الابتكار المستدام وتعزيز الشراكات الاستراتيجية
- «التوطين» وشرطة دبي تطلقان حملة أمنية رقمية شاملة لتعزيز وعي 9200 عامل في الإمارة
- نيجيريا تنجح في تحرير 130 تلميذاً بعد اختطافهم من مدرسة كاثوليكية في عملية أمنية حاسمة
- تتويج إنساني دولي: الدكتورة هبة السويدي تحصد جائزة “الأم تيريزا” للعدالة الاجتماعية
- الصحة العالمية تُحذر: 137 ألف طفل وامرأة في غزة يواجهون سوء التغذية الحاد بحلول أبريل 2026
- ترامب يخصص ميزانية ضخمة لأوسع حملة لترحيل المهاجرين
- وزير الداخلية يلتقي وزير الحج والعمرة السعودي لمناقشة تنظيم استعدادات موسم الحج وخدمة الحجاج
- تفشّي أمراض وبائية يتسبب في نفوق الدواجن بعدة بلديات ليبية
- رئيس دولة الإمارات يستقبل إيلون ماسك في لتعزيز ودفع الشراكات الاستراتيجية المستقبلية
- مقاتلة أمريكية تُبعد طائرة مدنية اخترقت الأجواء المحظورة فوق مقر إقامة ترامب في فلوريدا
- مؤسسة الإمارات للدواء ترسّخ ريادتها المستقبلية عبر الابتكار المستدام وتعزيز الشراكات الاستراتيجية
- «التوطين» وشرطة دبي تطلقان حملة أمنية رقمية شاملة لتعزيز وعي 9200 عامل في الإمارة
- نيجيريا تنجح في تحرير 130 تلميذاً بعد اختطافهم من مدرسة كاثوليكية في عملية أمنية حاسمة
- تتويج إنساني دولي: الدكتورة هبة السويدي تحصد جائزة “الأم تيريزا” للعدالة الاجتماعية
- الصحة العالمية تُحذر: 137 ألف طفل وامرأة في غزة يواجهون سوء التغذية الحاد بحلول أبريل 2026
- ترامب يخصص ميزانية ضخمة لأوسع حملة لترحيل المهاجرين
- وزير الداخلية يلتقي وزير الحج والعمرة السعودي لمناقشة تنظيم استعدادات موسم الحج وخدمة الحجاج
- تفشّي أمراض وبائية يتسبب في نفوق الدواجن بعدة بلديات ليبية
- رئيس دولة الإمارات يستقبل إيلون ماسك في لتعزيز ودفع الشراكات الاستراتيجية المستقبلية