كتب / عادل النمر
في استجابة سريعة لما تم تداوله من بلاغات وشكاوى تتعلق بحالات تسمم غذائي، أصدر اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، قرارًا بإغلاق وتشميع 11 فرعًا من فروع سلسلة محال الحلويات والمشروبات الشهيرة “بلبن” في منطقتي الشيخ زايد والجيزة.
وجاء القرار بعد رصد عدد من الشكاوى من المواطنين تفيد بتعرضهم لأعراض تسمم غذائي يُشتبه في أن مصدرها منتجات تم شراؤها من فروع “بلبن”. وقد تحركت الأجهزة التنفيذية بالمحافظة بالتنسيق مع مديرية الصحة ومباحث التموين للقيام بحملات تفتيش مفاجئة على الفروع المعنية.
وأسفرت الحملات عن ضبط عدة مخالفات صحية جسيمة، من بينها سوء تخزين المنتجات، واستخدام خامات مجهولة المصدر، وعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية اللازمة لتداول الأغذية، ما استدعى اتخاذ قرار فوري بإغلاق الفروع المخالفة وتشميعها بالشمع الأحمر، لحين الانتهاء من التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة.
وأكد المحافظ في بيان رسمي أن صحة المواطنين وسلامتهم تأتي في المقام الأول، مشددًا على استمرار حملات التفتيش والرقابة على جميع المنشآت الغذائية والمحال التجارية بالمحافظة لضمان الالتزام بالمعايير الصحية والقانونية.
