الزعتر

د/حسين السيد عطيه يعد الزعتر من النباتات التي لها تاريخ في الثقافات البشرية المختلفة وهومعروف منذ القدم في المنطقة العربية ومنطقة البحر المتوسط،حيث يستخدم في صناعة المخبوزات كالمناقيش وايضا كتابل …