كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة
السكر التراكمي، أو HbA1c، هو مؤشر يوضح متوسط مستوى السكر في الدم خلال الثلاثة أشهر الماضية. يساعد هذا التحليل على تقييم التحكم في مرض السكري على المدى الطويل، وليس فقط بعد الوجبات أو أثناء الصيام.
ارتفاع السكر التراكمي يزيد من خطر مضاعفات مثل مشاكل العينين، الكلى، الأعصاب، وأمراض القلب، لذلك الحفاظ على معدل طبيعي يعد خطوة أساسية لصحة أفضل.
وصفة الترمس لخفض السكر التراكمي
المكونات
100 غ من الترمس المر المطحون
100 غ من الكزبرة المطحونة
100 غ من الحلبة المطحونة
الطريقة
اخلط جميع المكونات جيدًا في إناء زجاجي محكم الغلق.
تسف ملعقة صغيرة من الخليط ثلاث مرات يوميًا مع الطعام أو بعد الوجبات.ه
أطعمة ومشروبات طبيعية تساعد على خفض السكر التراكمي
الشاي الأخضر: غني بمضادات الأكسدة، يساعد على تحسين حساسية الجسم للأنسولين. اشرب كوبًا يوميًا.
القرفة: تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم. يمكن غلي عود قرفة في الماء وشربه مرتين يوميًا أو إضافتها إلى الطعام.
البقوليات: مثل العدس والفاصولياء، غنية بالألياف وتساعد على تقليل ارتفاع السكر بعد الوجبات.
الخضروات الورقية: كالسبانخ والكرنب، تحتوى على مركبات تقلل من مقاومة الأنسولين.
الترمس والبذور الأخرى: مثل الحلبة والكزبرة، كما في وصفة الترمس، تساعد على خفض السكر تدريجيًا.
الماء: شرب كمية كافية من الماء يوميًا يحافظ على ترطيب الجسم ويساعد في التخلص من السكر الزائد.
المكسرات: مثل اللوز والجوز، تحتوى على دهون صحية تقلل من ارتفاع السكر بعد الوجبات.
نصيحة مهمة
دمج وصفة الترمس مع هذه الأطعمة والمشروبات، جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي صحي ونمط حياة نشط، يعزز من التحكم بالسكر التراكمي بشكل طبيعي. ولا تنسَ مراجعة الطبيب قبل البدء بأي وصفة طبيعية إذا كنت تتناول أدوية للسكري.
