محصول الأرز في اليابان في خطر بعد ارتفاع قياسي لدرجات الحرارة

رانيا فتحي
تشهد اليابان أزمة محتملة في إنتاج الأرز هذا العام بسبب موجة حر قياسية وجفاف غير مسبوق، ما يهدد بحدوث نقص في هذا الغذاء الأساسي وارتفاع جديد في أسعاره.
وذكرت صحيفة ” اليابان تايمز” في نسختها باللغة الإنجليزية، أن مناطق إنتاج رئيسية قد سجلت أقل معدل هطول للأمطار في يوليو الماضي منذ نحو 80 عامًا، بينما تسببت موجة الحر الحالية في كسر أرقام قياسية لدرجات الحرارة وإتلاف مساحات واسعة من المحاصيل.
وقد يؤثر هذا الوضع على موسم الحصاد الذي يبدأ في أواخر الصيف، في وقت تعاني فيه الإمدادات بالفعل من ضغوط الطقس السيئ في السنوات الأخيرة، ما قد يفاقم أزمة الأسعار ويزيد العبء على الأسر والحكومة.
وحذر خبراء الزراعة من أنه من المحتمل أن تؤدي الحرارة والجفاف إلى انخفاض الغلة وحجم التوزيع، مع احتمال امتداد المخاطر إلى مناطق أخرى.
وتأتي هذه المخاوف في ظل أزمة سابقة شهدتها اليابان العام الجاري، حين أدت الأسعار القياسية إلى تقليص بعض المدارس لتقديم الأرز في وجبات الغداء ورفع المطاعم والمتاجر أسعار أطباق الأرز، وذلك بعد صيف 2023 الحار الذي سجل أدنى إنتاجية منذ أكثر من عقد