كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة
تراكم الدهون على الكبد من المشكلات الصحية الشائعة التي ترتبط بأسلوب الحياة، وقلة النشاط، والنظام الغذائي غير المتوازن. ورغم أن العلاج الأساسي يعتمد على تحسين نمط الحياة، إلا أن بعض المشروبات الطبيعية يمكن أن تدعم صحة الكبد وتساعد على تحسين وظائفه، لأنها تُسهِم في تنشيط عملية الهضم، وتقليل الالتهابات، وتعزيز قدرة الجسم على التخلص من السموم.
فيما يلي أبرز المشروبات الفعّالة لتحسين دهون الكبد مع طريقة إعداد كل منها:
شاي النعناع وأوراق الغار
يعمل هذا المزيج على تحسين الهضم وتخفيف الانتفاخ، مما يساعد الكبد على العمل بكفاءة أكبر.
طريقة التحضير:
تُغلى ملعقة كبيرة من أوراق النعناع مع ملعقة صغيرة من أوراق الغار في كوب من الماء لمدة 5 دقائق.
يُرفع عن النار ويُترك 10 دقائق.
يصفى ويُشرب كوب واحد يوميًا لمدة 3 أسابيع.
مشروب الخرشوف
الخرشوف معروف بقدرته على دعم صحة الكبد وتحسين عملية التخلص من السموم.
طريقة التحضير:
تُغلى حبة خرشوف مقطعة في 3 أكواب الماء لمدة 3 دقائق.
يُترك الخليط 10 دقائق، ثم يصفى.
يُشرب كوب قبل الوجبات يوميًا لعدة أسابيع.
شاي الهندباء
تساعد الهندباء على تحفيز إنتاج الصفراء وتخفيف الضغط على الكبد.
طريقة التحضير:
تُنقع ملعقة صغيرة من الهندباء في كوب من الماء المغلي لمدة 15 دقيقة.
يُشرب كوب مرتين يوميًا لمدة أسبوعين.
شاي الشمر
يمتلك الشمر خصائص مهدئة للهضم، ويساهم في تقليل الالتهابات المرتبطة بدهون الكبد.
طريقة التحضير:
تُنقع ملعقة صغيرة من بذور الشمر في كوب من الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
يُشرب كوبان يوميًا لمدة 3 أسابيع.
شاي قشر الليمون
قشور الليمون غنية بمضادات الأكسدة، وتُحفّز الكبد على التخلص من السموم.
طريقة التحضير:
يُنقع قشر حبة ليمون في كوب من الماء المغلي لمدة 15 دقيقة.
يُشرب كوب قبل كل وجبة لعدة أسابيع.
الشاي الأخضر
من أقوى المشروبات التي تدعم صحة الكبد لاحتوائه على مضادات أكسدة قوية (الكاتيشين).
طريقة التحضير:
تُنقع ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر في كوب من الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
يُشرب 3 مرات يوميًا.
شاي الحمص الأحمر
يساعد الحمص الأحمر المطحون في تعزيز الهضم وتحسين قدرة الجسم على التخلص من الدهون.
طريقة التحضير:
تُنقع ملعقة صغيرة من الحمص الأحمر المطحون في كوب من الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
يُشرب 3 مرات يوميًا لمدة 3 أسابيع.
تنبيه مهم
هذه المشروبات مساعدة فقط ولا تُغني عن:
تحسين النظام الغذائي
تقليل الدهون والسكر
ممارسة الرياضة
ومراجعة الطبيب عند الحاجة
