شاي الرمان: فوائده وكيفية تحضيره

د. إيمان بشير ابوكبدة
شاي الرمان هو مشروب غني بالبوليفينول والفلافونويد والقلويدات والتربينات، وهي مواد ذات تأثير مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات ومدر للبول قادرة على مكافحة التهاب الحلق والتهاب اللثة أو المساعدة في علاج مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم.
علاوة على ذلك، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، يساعد شاي الرمان في مكافحة السرطان وتحسين جهاز المناعة والمساعدة في إنقاص الوزن.
الفوائد
تخفيف التهاب الحلق
خفض ضغط الدم المرتفع
تقليل الدهون الثلاثية
تحسين الكولسترول الجيد
مكافحة الإسهال أو الزحار
منع التهاب اللثة والتهاب دواعم الأسنان أو التهاب الفم
مكافحة التهاب المفاصل أو النقرس
يساعد على إنقاص الوزن
تقوية جهاز المناعة
الحفاظ على صحة الجلد
الوقاية من مرض الزهايمر
يساعد شاي الرمان أيضًا، بفضل تأثيره المضاد للأكسدة والالتهابات، على تقليل الضرر الذي تسببه الجذور الحرة في الخلايا والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، مثل تصلب الشرايين أو النوبة القلبية.
يساعد في الوقاية من سرطان الثدي أو البروستاتا أو الأمعاء أو الرأس والرقبة، لأنه غني بمضادات الأكسدة، والتي تقلل من نمو الخلايا السرطانية أو تسبب موتها. ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى إجراء دراسات على البشر لإثبات هذه الفوائد.
على الرغم من أن شاي الرمان له فوائد عديدة، إلا أنه لا يمكن أن يكون بديلاً عن العلاج الطبي، ويجب استخدامه تحت إشراف طبيب أو أخصائي أعشاب.
طريقة عمل شاي الرمان
شاي الرمان يحضر إما ببذور الرمان المطحونة، أو أزهار الرمان المجففة، أو ببساطة بإضافة عصير الرمان المركّز إلى كوب شاي عادي، مثل الشاي الأبيض، أو الشاي الأخضر، أو شاي الأعشاب. يُحضّر شاي الرمان بأشكالٍ مُختلفة منذ آلاف السنين، إذ يُعدّ الرمان مخزنًا للعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة. كما يُمكن إضافته إلى العديد من وصفات الطعام المختلفة والعلاجات المنزلية. وهناك قائمة طويلة من الفوائد الصحية المرتبطة بشاي الرمان الأخضر.
طريقة الاستخدام
المكونات
10 غرام من قشر الرمان
كوب من الماء
الطريقة
تغلي قشور الرمان في الماء لمدة 5 دقائق ثم أطفئيه.
بعد مرور الوقت، قومي بتغطية الوعاء واتركي الشاي يرتاح لمدة 5 دقائق أخرى. انتظري حتى يبرد ثم اشربيه من مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم.
الآثار الجانبية المحتملة
الآثار الجانبية الأكثر شيوعا التي تحدث عند تناول شاي الرمان هي الغثيان أو القيء أو تهيج المعدة.
عند تناول شاي قشر الرمان بكميات أكبر من الموصى بها، فإنه قد يسبب التسمم ويهدد الحياة. لذلك يجب استخدامه تحت إشراف طبيب أو أخصائي أعشاب.
يسبب شاي الرمان أيضًا ردود فعل تحسسية شديدة تتطلب عناية طبية فورية. لذلك، يجب مقاطعة العلاج والتوجه إلى أقرب غرفة طوارئ إذا ظهرت أعراض مثل صعوبة التنفس أو الصفير، أو الشعور باحتقان الحلق، أو تورم في الفم أو اللسان أو الوجه، أو حكة شديدة.
تحذير
لا ينبغي استخدام شاي الرمان من قبل الأطفال دون سن الثانية، أو النساء الحوامل أو المرضعات، أو من قبل الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة أو قرحة المعدة، لأنه يسبب تهيج المعدة.
لا ينبغي أن يستخدم شاي الرمان من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه هذه الفاكهة.