كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة
هناك أكثر من 500 نوع من الصبار، وموطنه الأصلي جنوب إفريقيا وشبه الجزيرة العربية، ولكنه انتشر جيدًا في معظم أنحاء العالم. وقد تم تقدير الصبار عبر التاريخ لفوائده الصحية والتجميلية العديدة، ويقال إن كليوباترا ونفرتيتي استخدمتاه.
أنواع الصبار الشائعة وخصائصها:
صبار الألوفيرا
الخصائص: يعتبر من أشهر أنواع الصبار، ويتميز بأوراقه اللحمية والمائلة للخضرة، والتي تحتوي على جل شفاف غني بالماء والعناصر الغذائية.
الاستخدامات: البشرة: يرطب البشرة بعمق، ويعالج حروق الشمس والجروح الخفيفة، ويساعد في مكافحة حب الشباب، ويقلل من آثار الندوب، ويحارب علامات الشيخوخة والتجاعيد، ويخفف من التهابات الجلد، ولدغات الحشرات، والحكة، والطفح الجلدي. كما يستخدم كمزيل للمكياج ومهدئ للبشرة المتهيجة.
الجهاز الهضمي: يساعد في تحسين الهضم، وعلاج الإمساك، وتهدئة اضطرابات المعدة مثل القولون العصبي وقرحة المعدة.
فوائد أخرى: يدعم صحة الكبد، ويقوي الجهاز المناعي لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
صبار التين الشوكي
الخصائص: يعرف أيضاً بصبار الصقر، ويتميز بأوراقه المسطحة والمتصلبة، وينمو في المناطق الصحراوية ويتحمل درجات الحرارة العالية والجفاف. ينتج ثماراً صالحة للأكل.
الاستخدامات: الغذاء: تؤكل ثماره طازجة أو مجففة كوجبة خفيفة غنية بالفوائد.
الصحة: يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، وحماية الكبد، وتعزيز صحة القلب بتقليل الكوليسترول الضار.
التجميل: يستخرج منه زيت يستخدم في مستحضرات التجميل لتفتيح البشرة وعلاج التصبغات.
صبار الأغافا الأمريكي
الخصائص: أوراقه متراكمة وذات حواف مسننة، وتتميز بعض أنواعه باللون الأبيض أو الأصفر.
الاستخدامات: مُحلي طبيعي: يستخدم في تحضير المشروبات والحلويات كمحلي طبيعي.
صحة العظام: يساعد في تعزيز امتصاص الكالسيوم في الجسم.
الشعر: يضاف إلى منتجات العناية بالشعر لتحسين الترطيب وزيادة اللمعان.
صبار التنين
الخصائص: ينتج فاكهة التنين الشهيرة.
الاستخدامات: صحة القلب: تساعد بذوره على تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
تقوية المناعة: غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة.
تحسين الهضم: غني بالألياف.
صبار عيد الميلاد
الخصائص: يتميز بزهوره الجميلة والملونة التي تتفتح عادة في فصل الشتاء.
الاستخدامات: نبات زينة منزلي شهير بجمال أزهاره وسهولة العناية به.
صبار عمة القاضي
الخصائص: يبدو شكله كالكرة وقد يستطيل مع مرور الزمن، وله أزهار حمراء أو صفراء، وتغطيه أشواك قوية.
الاستخدامات: يستخدم كنبات زينة بسبب شكله المميز وأشواكه الجذابة.
صبار الهويسونيا
الخصائص: يعرف أيضاً بصبار الشمع، ويتميز بأوراقه اللحمية والمتلألئة وزهور جميلة ورائحة عطرة.
الاستخدامات: نبات زينة داخلي شهير.
فوائد الصبار العامة
بشكل عام، تتميز نباتات الصبار بخصائصها المتنوعة:
الترطيب: أغلب أنواع الصبار غنية بالماء، مما يجعلها مرطباً طبيعياً للبشرة والشعر.
مضادات الأكسدة: تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل البوليفينول التي تحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
مضاد للالتهابات: تساعد في تخفيف الالتهابات والحكة والتهيجات الجلدية.
تحسين الهضم: الألياف الموجودة في بعض أنواع الصبار تساهم في تحسين حركة الأمعاء وعلاج الإمساك.
العناصر الغذائية: غنية بالفيتامينات والمعادن والإنزيمات الضرورية لصحة الجسم.
من المهم ملاحظة أن استخدام الصبار لأغراض علاجية يجب أن يتم بعد استشارة الطبيب، خاصة في حالات الأمراض المزمنة.
