كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة
ربما سمعت أن وجبة الإفطار هي واحدة من أهم وجبات اليوم ولا ينبغي تخطيها.
في حين يشير العديد من أطباء القلب إلى أهمية هذه الوجبة لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، يحذر أطباء الأعصاب من عادة أخرى شائعة في منتصف الصباح لحماية الصحة الإدراكية والرفاهية العاطفية.
نحن نتحدث عن الإفراط في تناول الكافيين، سواء على شكل قهوة أو مشروب طاقة.
بينما من الطبيعي أن يكون هناك انخفاض في الطاقة في منتصف الصباح، فإن استخدام الكافيين أو السكر كحل سريع يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم، والصداع الناتج عن الكافيين، واضطراب دورات النوم والاستيقاظ في وقت لاحق من اليوم.
وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، يعد تناول 400 مليغرام من الكافيين (أي ما يعادل أربعة أكواب من القهوة تقريبًا) يوميًا كمية آمنة لمعظم البالغين. لذا، لا تتجاوز هذه الكمية خلال 24 ساعة.
إذا كنت تريد تقليل عدد أكواب القهوة التي تشربها، ولكنك تحتاج إلى طاقة إضافية، فاعلم أن هناك بدائل.
الماتشا، والشاي الأخضر، والأسود، والأبيض، كلها مشروبات تُمدّ الجسم بالطاقة. كما أن الحفاظ على رطوبة الجسم وممارسة الرياضة يُساعدان أيضًا.
ويحذر الخبراء الذين استشهد بهم باراد أيضًا من عادات شائعة أخرى يجب تجنبها لصحة الدماغ:
عدم شرب كمية كافية من الماء
يؤدي إلى التعب والصداع النصفي وحتى الدوخة.
تعدد المهام
يقلل من كفاءة القشرة الجبهية ويمكن أن يزيد من التوتر وتفتيت الانتباه.
عدم تناول الطعام عندما تشعر بالجوع
تأخير أو تخطي الوجبات يسبب انخفاض سكر الدم وتقلبات المزاج.
التدخين
يضر بالقلب والرئتين والدماغ.
