كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة
تعد قهوة بزيت جوز الهند بمثابة مولد حراري طبيعي ممتاز، حيث يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وتحفيز حرق الدهون. ولهذا السبب، يعتبر إضافة قيمة لأي نظام غذائي يهدف لإنقاص الوزن.
لكن الفوائد لا تتوقف عند هذا الحد؛ يمكن للقهوة بزيت جوز الهند أيضًا أن تحسّن أدائك البدني، وتساعد في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم، كما أنها تحارب الشيخوخة المبكرة بفضل خصائصها المضادة للأكسدة.
ملاحظة هامة: لتحقيق أقصى استفادة، يجب دائمًا دمج هذا المشروب مع نظام غذائي صحي ومتوازن وممارسة الرياضة بانتظام.
أبرز الفوائد الصحية
يجمع هذا المزيج بين قوة الكافيين وغنى زيت جوز الهند، مما يوفر الفوائد التالية:
تعزيز الأداء والتركيز: يعمل الكافيين على تحفيز الجهاز العصبي، مما يزيد من اليقظة ويقلل من الإحساس بالتعب.
دعم إنقاص الوزن: يساعد المشروب في التحكم بالجوع ويحفز حرق الدهون، لاحتوائه على دهون ثلاثية متوسطة السلسلة تزيد من استهلاك الطاقة في الجسم.
الوقاية من الأمراض والشيخوخة: المشروب غني بمضادات الأكسدة القوية التي تحمي الشرايين، وتحسن الدورة الدموية، وتحارب الجذور الحرة المسؤولة عن الشيخوخة والالتهابات.
تقوية المناعة: يحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا لها تأثير مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة.
كيفية التحضير والكمية المناسبة
للاستمتاع بقهوتك المُعززة بزيت جوز الهند، اتبع الخطوات التالية:
أضف ملعقة كبيرة واحدة من زيت جوز الهند البكر المعصور على البارد إلى كوب من القهوة الساخنة.
قم بالتقليب جيدًا حتى يذوب الزيت تمامًا.
لضمان مزيج مثالي، يمكنك استخدام خلاط يدوي أو خلط المكونات في الخلاط لبضع ثوانٍ.
هل يساعد حقًا في إنقاص الوزن؟
نعم، يمكن أن يكون عاملًا مساعدًا قويًا. تحتوى الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة الموجودة في زيت جوز الهند على جزيئات تقلل من الإحساس بالجوع وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. يستخدم الجسم هذه الدهون لإنتاج الطاقة، مما يزيد من معدل حرق السعرات الحرارية.
إضافة إلى ذلك، يعمل الكافيين الموجود في القهوة كمولّد حراري طبيعي يعزز حرق دهون الجسم ويساعد مؤقتًا في السيطرة على الشهية، مما يحد من الإفراط في تناول الطعام.
تذكر أن الاعتدال هو المفتاح. يوصى بتناول كوب واحد فقط يوميًا لتجنب زيادة السعرات الحرارية الكلية.
الآثار الجانبية وموانع الاستخدام
مثل أي مشروب يحتوى على الكافيين، يجب تناوله بحذر. الإفراط في تناول القهوة وزيت جوز الهند قد يُسبب آلامًا أو اضطرابًا في المعدة أو رعشة. كما قد يؤدي إلى القلق أو الأرق، خاصة عند تناوله في وقت متأخر من اليوم.
متى يجب تجنبها؟
لا يُنصح بتناول القهوة بزيت جوز الهند للأطفال دون سن 12 عامًا. كما يُنصح بتجنبه لمن يعانون من تاريخ صحي لـ الارتجاع أو القرحة أو التهاب المعدة، لأنه قد يُهيّج بطانة المعدة.
يجب على أي شخص يعاني من الأرق، القلق، طنين الأذن، أو التهاب المتاهة تجنب هذا المشروب، لأنه يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الأعراض.
بالإضافة إلى ذلك، لا ينبغي تناول زيت جوز الهند في القهوة مع مصادر أخرى للكافيين، مثل الشاي الأخضر أو الشوكولاتة، فالإفراط في تناول الكافيين قد يُسبب خفقان القلب والغثيان والجفاف.
