القطايف.. حلوى رمضان الأسطورية بين التاريخ والتقاليد

تقرير ـ مها سمير مع حلول شهر رمضان المبارك تتزين الموائد العربية بأشهى الأطباق التقليدية لكن يبقى للقطايف مكانة خاصة تتجاوز مجرد كونها حلوى بل أصبحت رمزًا من رموز الشهر…

إيران تستعد للأسوأ.. تحصينات نووية وسط مخاوف من هجوم وشيك

كتبت ـ مها سمير تعيش إيران حالة تأهب قصوى يوميًا، وسط توقعات متزايدة بعمل عسكري مشترك قد تشنه إسرائيل والولايات المتحدة ضد منشآتها النووية، وفقًا لما نقلته صحيفة “تليجراف” البريطانية…

كارثة جوية في السودان.. سقوط طائرة عسكرية ومصرع ضباط كبار

كتبت ـ مها سمير سقطت طائرة عسكرية تابعة للجيش السوداني مساء الثلاثاء 25 فبراير 2025، في حادث مأساوي هزّ السودان، أثناء توجهها إلى قاعدة وادي سيدنا العسكرية شمالي أم درمان،…

حماس: اتصالات مكثفة مع الوسطاء لإلزام إسرائيل بتنفيذ اتفاق وقف إطلاق النار

كتبت ـ مها سمير أكدت حركة المقاومة الإسلامية (حماس) استمرار اتصالاتها مع الوسطاء، خاصة من مصر وقطر، لضمان التزام إسرائيل بكافة بنود اتفاق وقف إطلاق النار الموقع في 19 يناير…

مصطفى شعبان وسهر الصايغ يجتمعان مجددًا في مسلسل “حكيم باشا” لرمضان 2025

أماني إمام بعد نجاح تعاونهما في الأعمال السابقة، يلتقي النجمان مصطفى شعبان وسهر الصايغ للمرة الثالثة على التوالي في الدراما التلفزيونية، من خلال المسلسل الجديد “حكيم باشا”، والذي تم الانتهاء…

محافظ القليوبية يناقش مشروع تطوير كورنيش القناطر الخيرية

كتب إبراهيم نور عقد المهندس “أيمن عطيه” محافظ القليوبية، اجتماعا مع المهندس “محمد ابو سعدة” رئيس الجهاز القومي للتنسيق الحضاري بمقر الجهاز بقلعة صلاح الدين، لمناقشه مشروع تطوير الواجهه النهريه…

أسرار العناب الساقع زي الكافيهات بالظبط

رانيا فتحي  المقادير كوب من زهور الكركديه نص كوب من التمر الهندي الطبيعي كوبين من السكر لتر ماء مغلي تلج الطريقة اولا ..نغسل الكركديه سريعا كدا عشان التراب ثانيا…ننزل الكركديه…

هكذا ينتصر الشر

١٢ مايو ٢٠٢٢ بقلم: رانيا ضيف أيام ثقال وأحداث حزينة تربك تفكير الصادقين، وتزيد حيرة المخلصين وغربة المناضلين أصحاب الفكر، والمدافعين عن الحق في زمن طغى فيه المنفعة، وعلا شأن…

الشخص التجنبي… قنفذ مرهق يبحث عن الأمان

سالي جابر كيف تحتضن قنفذًا دون أن تتأذى؟ هذا السؤال يُجسد تحديًا يواجهه الكثيرون في التعامل مع الأشخاص الذين يعانون من اضطراب الشخصية التجنبية. هؤلاء الأشخاص محاطون بـ”شوك” من الخوف،…

الكركديه مشروب لذيذ وفوائد كثيرة

دكتور/ حسين السيد عطيه نكمل استعراض أشهروأهم المشروبات الرمضانية وذكر منافعها وفوائدها الصحية ومن المشروبات المنعشة الشائعة في رمضان ألا وهو مشروب الكركديه اللذيذ حيث تستعمل سبلات الزهرة (الكأس وتحت…