الكافيار: من المائدة إلى الصحة.. كل ما تحتاج معرفته عن بيض السمك الفاخر
كتبت: د. إيمان بشير ابوكبدة الكافيار هو بيض سمك الحفش المملح، ويُعتبر من أثمن الأطعمة الفاخرة في العالم. يُشتهر بلونه الذي يتدرج من الأسود الداكن إلى الرمادي الفاتح، ومذاقه المالح…
18
83
94
